En Ginkgo Restaurante & Sky Bar
Cocina Asiática, Española y Toques Internacionales
Ginkgo Restaurante & Sky Bar ofrece una increíble gastronomía asiática, española y con toques internacionales. Desde lo más alto de Madrid, encontrará el sitio de moda con las mejores vistas de la cuidad. ¡En el centro de todo!
¿Tapeamos desde el cielo? Ahora Ginkgo es más aún más grande, descubra nuestro concepto gastronómico: zona Tapas Bar, Restaurante interior acristalado y terraza calefactada con vistas.
El acceso a nuestra terraza tiene un coste de 4€ por persona de domingo a jueves y de 8€ viernes, sábado, vísperas de festivos y festivos. Para comidas y cenas en nuestro restaurante acristalado, deberá hacer su reserva previamente y no deberá abonar el coste de entrada. Para disfrutar la zona de Tapas Bar y Terraza no será necesario realizar reserva con anterioridad.
Y si no quieres esperar colas y asegurarte tu mesa…Reserva una mesa en nuestra terraza abonando por adelantado 45€ por persona (consumo mínimo). Este importe se te descontará de la comida y bebida que tomes en nuestro establecimiento. ¡Además, no pagarás entrada!
Solo válido para reservas vía telefónica (+34) 91 595 55 12 o WhatsApp (+34) 669 80 41 72
- Precio medio por persona: 50-65€.
- Para acudir a Ginkgo será necesario cumplir con el dress code elegante/casual, tanto en DayTime como NightTime.
CARTA COMIDA
En Ginkgo Restaurante & Sky Bar
Expertos en coctelería
Un buen cóctel...¡Sienta bien a cualquier hora del día!
Tras un apetitoso almuerzo o cena desde nuestro rooftop de moda toca darse un capricho. La mejor forma de hacerlo es acompañarlo de un increíble cóctel de autor, siempre con ingredientes novedosos y una apariencia para seducir a quien se atreva a caer en la tentación. Los barmans de Ginkgo Restaurante & Sky Bar han agitado sus cocteleras y han creado nuevos sabores que maridan a la perfección con el tardeo y la noche madrileña.
Expertos en coctelería le asesorarán sobre el cóctel que más vaya con sus gustos y personalidad. La presentación será el toque sorpresa que está buscando. ¡Pregunte por los cócteles más espectaculares a nuestros camareros!
Disfrutar de nuestros cócteles en zona de Tapas Bar y Terraza es más fácil que nunca: ¡no es necesario realizar reserva previa!
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- Para acudir a Ginkgo será necesario cumplir con el dress code elegante/casual.
El viaje más canalla de la capital en Ginkgo Restaurante & Sky Bar
Ginkgo Jet Drunk: nuevo show inmersivo
Próximos destinos: México, Estados Unidos y Brasil. Además, los sábados se incorpora un nuevo destino: España. Sube a bordo de nuestro jet privado y vive una experiencia inmersiva que no te dejará indiferente. Música en directo, danza, performance y una coctelería temática que te transportarán a los países más exóticos sin salir de Madrid.
¡ELIGE TU PROPIO VIAJE!:
BOARDING PASS TURISTA 22€
Esta entrada incluye 1 cóctel show selection a elegir*o 1 copa de Grupo Bacardí**, el show Ginkgo Jet Drunk y acceso a Ginkgo Restaurante & Sky Bar.
BOARDING PASS BUSINESS 28€
Esta entrada incluye 2 cócteles show selection* o 2 copas del Grupo Bacardí, el show Ginkgo Jet Drunk y acceso a Ginkgo Restaurante & Sky Bar.
BOARDING PASS FIRST CLASS 36€
Esta entrada incluye 3 cócteles show selection*o 3 copas de Grupo Bacardí**, el show Ginkgo Jet Drunk y acceso a Ginkgo Restaurante & Sky Bar.
¡COMPRA TU TARJETA DE EMBARQUE!
Puedes adquirir tu entrada a través del teléfono +34 91 595 55 12, el whatsapp +34 669 804 172, nuestra web o en la recepción de Ginkgo Restaurante & Sky Bar.
*Cócteles show selection (4 opciones a elegir 3): Paloma Patrón, Ginkgo Long Island, Carnaval y Sangría.
**Copa de Grupo Bacardí: Grey Goose, Bombay Sapphire, Santa Teresa Gran Reserva o White Label
Fechas: todos los viernes y sábados.
Horario: de 23:30 a 1:15
*Los horarios y días establecidos pueden cambiar por eventos privados. ¡Infórmese!
Las veladas más canallas de la capital: Ginkgo Live Music y... ¡mucho más!
Ginkgo Jet Drunk
¡Recorre el mundo en nuestro nuevo show inmersivo! DJ, performance y cócteles temáticos abordo del jet privado más canalla de la capital. ¿Ya tienes la maleta? ¡Compra tu tarjeta de embarque y despega con nosotros!
Todos los viernes y sábados
De 23:30h a 01:15h
Es viernes & Ginkgo lo sabe
¡Te invitamos a tu primera bebida! Gastronomía asiática y española, copa del Grupo Bacardí (White Label, Santa Teresa, Bombay Saphire y Eristoff) y música en directo. ¿Suena bien? ¡Pues es aún mejor! Porque todos los viernes te invitamos a la copa tras tu comida en nuestro restaurante.
Todos los viernes
Menú Sushi & Maridaje de Cócteles
¿Preparado para regalar un menú maridaje diferente desde el cielo de Madrid? Déjate sorprender por nuestras creaciones únicas de sushi acompañadas por un maridaje de lo más exclusivo; increíbles cócteles de autor que no te dejarán indiferente. Una experiencia única que podrás vivir en la barra del sushi bar con vistas a la Plaza de España.
Elije un día y uno de los pases disponibles (20:30h o 22:30h) y déjate sorprender. También disponible en bonos regalo.
¡RESERVA YA!
- Plazas limitadas: 8 personas por pase
Todos los días
Dos pases: a las 20:30h y a las 22:30h
Dewar's Live Music
Vanesa Klein & DJ Jorge Salazar
Todos los jueves | 30 de marzo y 6 de abril
De 22:30h a 00:30h
DJ Sessions
Las mejores sesiones de House se disfrutan en Ginkgo. ¿Te animas a venir con nosotros?
Viernes y sábado 31 de marzo y 1 de abril ¡Y la fiesta continúa en Ginkgo Jet Drunk!
De 21:30h a 2:30h
Flamenco
¡El flamenco que te sorprenderá!
Domingo 2 de abril
De 17:30h a 19:30h
Greatest Hits
¡Disfrute de los grandes éxitos en Ginkgo!
Próximamente
British Invasion
Los sonidos más británicos llegan al cielo de Madrid.
Próximamente
80's & 90's
Nuestra memoria acústica para desbloquear recuerdos mágicos.
Próximamente
Ven a conocernos
Estamos ubicados en la planta número 12 del Hotel VP Plaza España Design*****. Además, tenemos un acceso directo desde la calle para que vaya directamente a nuestro Ginkgo Restaurante & Sky Bar sin necesidad de pasar por el hotel.
Ginkgo Restaurante & Sky Bar
- Tapas Bar · Restaurante acristalado · Terraza calefactada con vistas.
- Plaza España nº 3, 28008 Madrid.
Parking público
Metro más cercano es Plaza España
Todos hablan de nosotros
¡Adéntrese en el lugar de moda de la ciudad!
Prensa
Vive la experiencia Ginkgo
Ginkgo Restaurante & Sky Bar también es el lugar ideal para celebrar sus eventos con unas vistas realmente espectaculares de la cuidad.
Descubra las múltiples posibilidades que nuestro espacio puede ofrecerle con unas vistas inmejorables de la ciudad de Madrid.
Contáctenos: Comercial eventos
Disfrute del diseño
#SomosDesign 
Ideas que nacen
Nuestra filosofía
La fuerza de Ginkgo
Ginkgo es una planta de origen japonés con propiedades milagrosas. Cuando ideamos el concepto para nuestro Restaurante & Sky Bar, nos dimos cuenta de que éste podía ser el mejor nombre que le podíamos dar.
El árbol del que nace la planta de Ginkgo posee una fuerza fuera de lo común, otorgándole unas características que lo hacen realmente único en su especie. De hecho, se trata del árbol más antiguo del mundo y el único que logró sobrevivir a la bomba de Hiroshima.
Singularidad, fortaleza y autenticidad son algunos de los adjetivos que mejor definen a Ginkgo. Ginkgo Restaurante & Sky Bar es un espacio único donde todo lo que has soñado puede convertirse en realidad. ¡Suba a la planta 12 del hotel VP Plaza España Design*****!
WHAT'S HAPPENING #GinkgoSkyBar
