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En Ginkgo Restaurante & Sky Bar

Cocina Mediterránea y Asiática

Ginkgo Restaurante & Sky Bar ofrece una nutrida carta con platos que respetan profundamente el producto y mezclan las elaboraciones más tradicionales con toques de cocina de mercado, algunas de ellas, de influencia asiática.

Desde lo más alto de Madrid, encontrará el sitio de moda con las mejores vistas de la cuidad. ¡En el centro de todo!

Es necesario adquirir su entrada, cuyo precio se descontará de su consumición, excepto si es cliente del hotel o dispone de una reserva para almorzar o cenar.

  • Precio medio por persona: 50-65€.
  • El acceso a la terraza está limitado, contacte con nosotros e infórmese.
  • Para acudir a Ginkgo será necesario cumplir con el dress code elegante/casual, tanto en DayTime como NightTime.

 

CARTA VINOS CARTA BEBIDAS

 

En Ginkgo Restaurante & Sky Bar

Expertos en coctelería

Cenar en el rooftop y después... ¡Cóctel!

Tras un apetitoso almuerzo o cena toca disfrutar de la coctelería más glamourosa de la mano de los combinados del momento.

Expertos en coctelería le asesorarán sobre el cóctel que más vaya con sus gustos y personalidad. La presentación será el toque sorpresa que está buscando. ¡Pregunte por los cócteles más espectaculares a nuestros camareros!

Recuerde que el acceso es libre, tanto clientes alojados en el hotel VP Plaza España Design ***** como los que no lo están, podrán saborear la cuidad desde lo más alto de Madrid.

 Es necesario adquirir su entrada, cuyo precio se descontará de su consumición, excepto si es cliente del hotel o dispone de una reserva para almorzar o cenar.

    • Para acudir a Ginkgo será necesario cumplir con el dress code elegante/casual.

CÓCTELES CLÁSICOS

* Los horarios y días establecidos pueden cambiar por eventos privados. ¡Infórmese!

Disfruta experiencias únicas

DJ Session

Para los amantes de la noche madrileña. ¿Nos acompañas?  
  • Jueves de 21:30h - 23:30h.
  • Viernes y sábado de 23:00h - 01:00h.

Cerrado por eventos privados

Actualmente no hay eventos programados.

Descubra más alternativas

Gastronomía

Ginkgo Garden

Te queremos contar un secreto…

Inauguramos el nuevo espacio gastronómico del hotel VP Jardín de Recoletos.

Un lugar apacible y tranquilo, junto a la calle Serrano y la Puerta de Alcalá, con una carta fresca, en la que brillan los productos de temporada y los sabores genuinos de la cocina española de mercado con matices asiáticos.

Ven a Ginkgo Garden a probar también la novedosa coctelería de nuestro bartender, en un entorno verde y relajado. ¡Mimamos el producto y te mimamos a ti!

Ginkgo Garden es nuestro secreto… ahora también es tuyo.

  • Horario: Miércoles y jueves de 19:00 a 01:00h | Viernes y sábado de 14:00 a 01:30h | Domingo de 13:00 a 22:00h.
  • Haz ya tu reserva en el teléfono (+34) 91 781 16 09 o en ginkgorecoletos@vphoteles.com

 Carta restaurante

Carta de bebidas

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Ven a conocernos

 

Estamos ubicados en la planta número 12 del Hotel VP Plaza España Design*****. Además, tenemos un acceso directo desde la calle para que vaya directamente a nuestro Ginkgo Restaurante & Sky Bar sin necesidad de pasar por el hotel.

Ginkgo Restaurante & Sky Bar

  • Plaza España nº 3, 28008  Madrid
  • Miércoles y jueves de 19:00 a 1:00h | Viernes de 19:00 a 2:00h | Sábado de 14:00 a 2:00h | Domingo de 14:00 a 00h.

Parking propio
Metro más cercano es Plaza España

Todos hablan de nosotros

¡Adéntrese en el lugar de moda de la cuidad!

Prensa

Vive la experiencia Ginkgo

Ginkgo Restaurante & Sky Bar también es el lugar ideal para celebrar sus eventos con unas vistas realmente espectaculares de la cuidad.

El espacio ofrece múltiples posibilidades para sacar el máximo partido a su evento.

Descubra las múltiples posibilidades que nuestro espacio puede ofrecerle con unas vistas inmejorables de la ciudad de Madrid.

Contáctenos: Comercial eventos

comercialplaza@vphoteles.com

Disfrute del diseño

#SomosDesign

Ideas que nacen

Nuestra filosofía

La fuerza de Ginkgo

Ginkgo es una planta de origen japonés con propiedades milagrosas. Cuando ideamos el concepto para nuestro Restaurante & Sky Bar, nos dimos cuenta de que éste podía ser el mejor nombre que le podíamos dar.

El árbol del que nace la planta de Ginkgo posee una fuerza fuera de lo común, otorgándole unas características que lo hacen realmente único en su especie. De hecho, se trata del árbol más antiguo del mundo y el único que logró sobrevivir a la bomba de Hiroshima.

Singularidad, fortaleza y autenticidad son algunos de los adjetivos que mejor definen a Ginkgo. Ginkgo Restaurante & Sky Bar es un espacio único donde todo lo que has soñado puede convertirse en realidad. ¡Suba a la planta 12 del hotel VP Plaza España Design*****!

RESERVA ONLINE