Carta Piscina

comida en la piscina

Sushi, Nigiri y Maki

Nigiri de atún rojo con tomate rallado, aceite de oliva y pan rústico

5 €

Nigiri de salmón gratinado con mayonesa de kimchi y ralladura de lima

4,5 €

Nigiri crujiente de tartar de salmón con mayonesa de chipotles

5 €

Nigiri de pez limón, mayonesa de yuzu y paté de trufa negra

6 €

Nigiri de chu-toro con “carbonara” japonesa

6 €

Nigiri de vieiras con mantequilla noisette

6 €

Uramaki de tartar de atún rojo, aguacate, cebolleta china y salsa teriyaki

23 €

California roll de cangrejo real y huevas de pez volador

22 €

Uramaki de langostinos, mayonesa de curry y mezcla de sésamos tostados

21 €

Futomaki crujiente de salmón, cebollino fresco y pepino, con salsa cremosa de mango

19 €

Hosomaki de atún rojo y hojas de sisho

15 €

Otros

Tacos de carrillera de ternera, mayonesa de chipotles ahumados y cebolla roja encurtida

16,5 €

Hamburguesa de ternera gallega, lechuga viva y queso tetilla

22 €

Nuestra ensalada César, pollo crujiente y queso parmesano reggiano

16 €

Gilda de anchoa, boquerón y tomate semiseco

1 unidad

4,1 €

Anchoa doble 00 sobre pan brioche y mantequilla ahumada

1 unidad

4,5 €

Postres

Tarta de queso muy cremosa

7,5 €

Tarta de chocolate y avellanas con tofe de yuzu

7,9 €

bebidas

Cócteles

Butterfly

Ginebra Bombay Sapphire macerada con lima y pomelo rosado, Paragon Palo Santo y tónica de pimienta rosa.

14 €

Mojito bereber

Ron Bacardí Carta Blanca, Midori, limón, té matcha, hierbabuena, lemon grass y soda.

14 €

Moscow mule oriental

Grey Goose vodka, lima, kalamansi, jengibre, ginger beer.

14 €

Sangría motomami

Ginebra Bombay Sapphire, vino tinto, cointreau, piña, hibisco y limón.

14 €

Porn star

Grey Goose, Premix Alteria (maracuyá), zumo de limón, sirope vainilla.

14 €

Bali spritz

Saint Germain, midori, cava Anna de Codorníu, pepino, sisho, coco y soda.

14 €

Caramel martini

Vodka grey goose licor de café, café Espresso y caramelo salado.

14 €

Violet tonic

Bombay Premier Cru, violeta, yuzu, limón y tónica de pomelo.

14 €

vinos blancos y rosados

La charla verdejo

Bodega: Vinos El Paseante
D.O: Rueda
Uva: Verdejo

4,5 €/30 €

Termes blanco

Bodega: Numanthia
D.O: Toro
Uva: Malvasía

8 €/42 €

Bach extrísimo semi dulce

Bodega: Codorníu
D.O: Cataluña
Uva: Xarel·lo

4,5 €/30 €

La duda

Bodega: Paseante
D.O: Monterrei
Uva: Godello

5 €/32 €

Gatuno

Bodega: Bodegabierta
D.O: Madrid
Uva: Albillo Real

6 €/37 €

Abadia retuerta le domaine

Bodega: Abadía Retuerta
D.O: Abadía Retuerta / Vino de la Tierra de Castilla y León
Uva: Sauvignon Blanc y Verdejo

72 €

La vicalanda

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Rioja
Uva: Tempranillo Blanco

32 €

Belondrade & Lurton

Bodega: Belondrade
D.O: Rueda
Uva: Verdejo

84 €

Remordimiento

Bodega: Bodega Cerrón
D.O: Jumilla
Uva: Chardonnay

37 €

Los Curas

Bodega: Bodegas Rippa Dorii
D.O: Rueda
Uva: Verdejo

39 €

Pateiro Ánfora

Bodega: Bodega Pateiro
D.O: Ribeiro
Uva: Loureira y Treixadura

45 €

Pousada

Bodega: Bodega Destinos Cruzados
D.O: Rías Baixas
Uva: lbariño y Treixadura

47 €

Las Blancas Tradicionales

Bodega: Bruno Murciano
D.O: Alicante
Uva: Merseguera y Verdil

37 €

Urtarán

Bodega: Hacienda Urtarán
D.O: Arabako Txakolina
Uva: Hondarribi Zuri y Riesling

40 €

Elola

Bodega: Bodegas Elola
D.O: Castilla-La Mancha
Uva: Airén

37 €

Viña Pomal Reserva

Bodega: Viña Pomal
D.O: Rioja
Uva: Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco y Viura

35 €

A Devesa

Bodega: Adega Valdés
D.O: Valdeorras
Uva: Godello

42 €

Viñátigo Ensamblaje

Bodega: Bodegas Viñátigo
D.O: Islas Canarias
Uva: Marmajuelo, Vijariego y Malvasía

49 €

Granbazán Rías Baixas

Bodega: Bodegas Granbazán
D.O: Rías Baixas
Uva: Albariño

47 €

Son Grau

Bodega: Vinyes Son Grau
D.O: Mallorca
Uva: Gorgollassa y Giró Ros

41 €

Magma Vides

Bodega: Bodegas Magma Vides
D.O: Ribera del Duero
Uva: Albillo Mayor

62 €

Vinos Tintos

La vicalanda viñas viejas

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Rioja
Uva: Tempranillo

5,5 €/37 €

Páramos de legaris

Bodega: Bodegas Legaris
D.O: Ribera del Duero
Uva: Tinta del País ( Tempranillo)

5 €/30 €

Termes

Bodega: Bodega Numanthia
D.O: Toro
Uva: Tinta de Toro

9 €/47 €

Gatuno

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Madrid
Uva: Garnacha

5 €/35 €

Pintia

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Toro
Uva: Tinta de Toro

94 €

Chafandín

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Ribera del Duero
Uva: Tempranillo

47 €

Licinia

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Madrid
Uva: Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot

52 €

Numanthia

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Toro
Uva: Tinta de Toro

74 €

Pago de carraovejas

Bodega: Bodegas Bilbaínas
D.O: Ribera del Duero
Uva: Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot

69 €

Alabaster

Bodega: Teso La Monja
D.O: Toro
Uva: Tinta de Toro

250 €

Mauro

Bodega / Winery: Bodegas Mauro
D.O: Castilla y León
Uva: Tempranillo, Syrah, Cabernet y Graciano

67 €

Scala dei prior

Bodega: Cellers Scala Dei
D.O: Priorat
Uva: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah

51 €

Mi Lugar

Bodega: Bodegas Queirón
D.O: Rioja
Uva: Tempranillo y Garnacha

46 €

Minutero

Bodega: Elena Corzana
D.O: Rioja
Uva: Maturana Tinta

50 €

Detilio Tesa La Tabla

Bodega: Tesa La Tabla
D.O: Ribera del Duero
Uva: Tinta del País (Tempranillo)

52 €

Time Waits for no one

Bodega / Winery: Finca Bacara
D.O: Alicante
Uva: Monastrell (Mourvedre)

38 €

Luis XIV Ánfora

Bodega: Colección de Toneles Centenarios
D.O: Jumilla
Uva: Monastrell, Arcos y Bonicaire

37 €

Pardo

Bodega: Bodegas Pardo Tolosa
D.O: Bierzo
Uva: Mencía

40 €

As Regadas

Bodega: Adega As Regadas
D.O: Rías Baixas
Uva: Sousón, Brancellao y Caiño Longo

42 €

Vega Sicilia Valbuena 5º año único

Bodega: Bodegas Vega Sicilia
D.O: Ribera del Duero
Uva: Tinta Fina y Cabernet Sauvignon

Cervezas

Mahou 5 estrellas tercio

Estrella galicia 1906 red vintage

Refrescos

Aguas

Disponible de 11:00 a 19:00 solo para la zona de la piscina.