Ir al contenido
EN
/
ES
Para empezar
Nuestra gilda marinera
Gilda de pulpo, aceituna gordal, anchoa 00, sardina ahumada, piparra y pimiento del piquillo.
3,50
Croquetas melosas de jamón ibérico
8,00 /15,00
Anchoa 00 sobre brioche
Pan brioche hojaldrado tostado con mantequilla ahumada y anchoa suave del cantábrico
9,00
Torreznos de soria con patata revolcona
10,00 /18,00
Zamburiña mayo-kimchi
5,50
Zamburiña gratinada con parmentier de queso tetilla
6,50
Bao de langostino crujiente
Con salsa tártara de eneldo, guacamole y pico de gallo.
15,00
Tabla de embutido y quesos
18,00 /35,00
Jamon iberico 100% bellota con pan cristal y tomate
29,00
Ostra Fine Claire Nº2
6,00
Para empezar
Seguimos
Mar
Tierra
Guarniciones
Sushi y Palillos
Nigiris
Roles
Combos sushi
Tablas
Menú sushi degustación
Postres
Menú Ginkgo
Discover us
Conócenos
Galería
Prensa & LifeStyle
Reserva
Tu espacio
Ubicación
Contacto
Conócenos
Galería
Prensa & LifeStyle
Reserva
Tu espacio
Ubicación
Contacto
Food
Gastronomía
Cócteles de autor
Carta
Carta
Menú Diario
Carta de bebidas
Gastronomía
Cócteles de autor
Carta
Carta
Menú Diario
Carta de bebidas
Live
Agenda
Suscríbete
A nuestra Newsletter
Agenda
Suscríbete
A nuestra Newsletter
