Regala una experiencia gastronómica inolvidable en Ginkgo Sky Bar

Descubre la forma perfecta de sorprender con nuestras experiencias gastronómicas exclusivas en las alturas. El Bono Degustación, valorado en 150€, que permitirá a los invitados sumergirse en un viaje gastronómico diseñado por nuestros chefs, con un menú degustación de 7 pases. Por otro lado, si apuestas por la libertad o tienes dudas sobre los gustos de los invitados, tienes nuestros Bonos Regalo de 150€ y 180€, canjeables por cualquier propuesta de nuestra carta y coctelería de autor.

Tres opciones gastronómicas únicas para disfrutar de una experiencia inolvidable en las alturas de Madrid

Menú degustación

7 pases con los platos más apreciados y reconocidos de nuestra propuesta gastronómica:

  • Anchoa doble 00 sobre pan brioche y mantequilla ahumada.
  •  Zamburiña con parmentier de patata, queso tetilla, aceite de ajada y migas de panko.
  •  Tiradito de pez limón, sala ponzu, aceite de ajos fritos y huevas de trucha.
  •  Uramaki de langostino, mayonesa de curry y mezcla de sésamos tostados.
  •  Tartar de atún rojo, aliñado con huevo frito.
  •  Costilla de black angus glaseada, parmentier de patata y pak choi salteado.
  •  Cóctel signature (a elegir como bienvenida o para finalizar la velada).
  •  Tarta de queso muy cremosa.

La selección de bebidas está compuesta por una copa de vino, un refresco, agua mineral o cerveza. El menú gastronómico incluye también una copa de champagne y café de cortesía.

*Menú degustación para dos personas, valorado en 150 €, disponible de lunes a domingo.

Para disfrutar de la experiencia, es necesario realizar una reserva previa indicando el código del Bono Degustación en el momento de la reserva.

Bono regalo

Si prefieres mayor flexibilidad o no conoces los gustos del invitado, puedes elegir nuestros Bonos Regalo de 150 € o 180 €, canjeables por cualquier propuesta de nuestra carta o por nuestra selección de coctelería.

Condiciones de uso de los Bonos Regalo

  • Validez y caducidad: Todos nuestros bonos regalo tienen una validez de 3 meses desde la fecha de compra. Una vez transcurrido este periodo, el bono caducará y no podrá ser canjeado.

  • Consumo único: La experiencia debe disfrutarse íntegramente en una sola visita. No será posible el reembolso ni el uso posterior de importes no consumidos.

  • Promociones: Este bono es una experiencia exclusiva y no es acumulable con otras ofertas, descuentos o promociones vigentes.

  • Fechas especiales: Uso sujeto a disponibilidad. Quedan excluidos eventos privados, menús especiales o determinadas fechas señaladas en el calendario festivo.

  • Reserva previa: El uso del bono está sujeto a disponibilidad. Es necesario realizar una reserva previa a través de nuestra web o por teléfono, indicando la referencia del bono en el momento de la reserva.

  • Política de cambios: Los bonos no son canjeables por dinero en efectivo ni reembolsables una vez adquiridos.

  • No-show: Para garantizar la exclusividad de nuestro servicio, la no asistencia a una reserva confirmada supondrá la validación y pérdida del bono.

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Puedes llamar al teléfono +34 91 595 55 12 o dejarnos un mensaje y te contestaremos lo antes posible en el número de WhatsApp: 669 804 172

En el restaurante

En la recepción de Ginkgo Restaurante & Sky Bar.